第10回 フードアクションニッポンアワード2018 入賞商品
2525ファームの『島パクチー』をふくら手延べ製麺所が手延べ素麺の製法で作り上げた緑鮮やかなパクチー麺。パクチーが好きな方はもちろん、パクチーが苦手な方も意外といける手延べ麺です。
■淡路島希望食品有限会社 2525ファーム ⇒ ホームページ
■写真提供：⇒ GOGOパクチー 「パクチー手延べ麺」
※業務用、ダンボールケース入り
■インフォメーション
| 名称 |
手延べ干しめん |
| 原材料名 |
小麦粉、食塩、パクチー粉末、食用植物油、クチナシ色素 |
| 内容量 |
業務用 9kg（120g×75束 100人前） |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
| 製造者 |
（株）八勝長谷製麺 |
| 備考 |
※本品製造工場では、そばを含む製品を製造しています。 |
■アレルギー物質
特定原材料
えび
かに
小麦
そば
卵
乳
落花生
